د خوړو او څښاک صنعت
بیر
د بیر خام مواد: وربشې، د بیر جوړولو اوبه، هاپس، خمیر او مرستندویه خام نشایسته (جوار، وریجې، وربشې، غنم، او نور) او ثانوي خام مواد لکه بوره.
د بیر تولید چې مالټینګ / بدترین تولید، د تخمر دمخه، تخمر، فلټریشن تعقیم، بسته بندي او نور ډیری پروسې پکې شاملې دي.
د فلټر کولو موخه:
۱. د اوبو څښل: د ذراتو، مایکرو ارګانیزمونو او نورو لرې کول، د اوبو کیفیت تضمین کول.
۲. د ګازو جوړول: د ذراتو، مایکرو ارګانیزمونو لرې کول.
۳. د اوبو او شرابو مخلوط: د ځنډول شوي جامد موادو، پیسټونو (پروټینونو، کاربوهایډریټونو او نورو مخلوطونو)، مایکرو ارګانیزمونو لرې کول.
د فلټر کولو اړتیا:
۱. د لوړ جریان کچه او د ښه فلټریشن موثریت.
2. ښه جراثیمي فلټریشن او د اوږد خدمت وخت.
۳. ټیټ پابند او جذب.
د فلټر کولو پلان:
| د فلټر کولو پروسه | سپارښتنه |
| د اوبو فلټریشن | د مخه فلټراتون DPP/IPP/RPP/GF جراثیمي فلټریشن: PN/PNN/IPS |
| د بخار فلټریشن | ایس ټي ایس |
| جراثیمي فلټریشن | آی پي پي/آر پي پي/آی پي ایس |
| مسوده بیر | IPP/RPP |
| بیر | IPP/RPP |
شراب
شراب یو ډول روحي څښاک دی، چې د تازه انګورو یا انګورو له جوس څخه جوړیږي. پدې کې سره شراب / سپین شراب شامل دي. لومړی یې د سره انګورو لخوا د پوستکي سره لندبل او خمیر کیږي. وروستی یې د انګورو د جوس څخه جوړیږي.
د فلټر کولو موخه:
۱. د ذراتو او کثافاتو لرې کول (پروټینونه، کاربوهایډریټونه، پیکټین، او نور)
۲. د خمیر، باکتریا او نورو مایکرو ارګانیزمونو لرې کول، د شرابو کیفیت ښه کول.
د فلټر کولو موخه:
۱. د خاورې لوړ ساتل.
۲. د مایکروبیولوژیکي مداخلې ښه وړتیا او د اوږدې مودې خدمت لري.
۳. ټیټ پابند او جذب.
د فلټر کولو پلان:
| د فلټر کولو پروسه | سپارښتنه |
| د فلټر کولو کار بشپړ کړئ | د IPP/RPP/GF |
| مخکې له مخکې فلټر کول | د IPP/RPP/GF |
| جراثیمي فلټریشن | آی پي ایس |
د فلټر کولو ټیکنالوژي:
